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將將的早餐我一直很難有大變化‧
將將早上幾乎都是吃各式口味蒸蛋、吐司蛋、蛋餅
好像都是蛋吼!!
一天心血來潮想做個特別的新口味讓將將嚐嚐→南瓜鹹蛋吐司
將將也很捧場的全部吃光光‧不過鹹蛋也是蛋吼 >
材料:鹹蛋、南瓜、貝爾佩斯乾酪
南瓜切片放進烤箱烤乾水份
(因為是給將將吃的所以我南瓜有削皮,怕不好消化,不然一般我們都是連皮一起吃)
烤軟後‧放進碗裡攪拌均勻
放進鹹蛋攪拌(鹹蛋半顆就好‧我蛋白放不到一半剩下的進我嘴裡>
最後再放入貝爾佩斯乾酪
將乾酪與南瓜攪拌均勻
吐司用模具壓形狀‧也可以省掉這步驟
南瓜乾酪泥均衡夾在吐司裡
自己也吃了一片‧好好吃
將將也吃得好開心!!
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