台南‧連得堂餅家 @ 仨人的小確幸

連得堂‧一人每日限買兩包‧網路火紅店家
去年的清明節‧一夥人撲了空‧下午兩點店家剩沒半包
隔天一大早又從高雄特地去台南買‧八點就準時在店家門口等候
以為自已不會再那麼瘋狂跑來買
結果‧離開合成帆布後‧經過崇安街 ‧又被陣陣香味吸過去‧
以為會撲空‧卻幸運的還有庫存‧買了兩包打算晚上跟姐妹分享

這次去買很幸運的看到現場再製作
老闆娘頂著高溫很熟練的烘烤著，從麵糊、成型、翻面、起鍋、折形狀、置涼、切餅乾每個步驟都很有規律的進行著.

紅色大鐵輪‧翻轉著‧因為一次只能烘烤5片餅乾‧所以數量有限